Emmas frukostbröd
24 stycken, 250grader
50 g torrjäst
6 dl kallt vatten
2 tsk salt
1 dl linfrön
2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl hasselnötter
2 dl grahamsmjöl
10-12 dl vetemjöl
Blanda jäst, salt, frön, nötter, grahamsmjöl och vetemjöl. Rör ner vätskan.
Låt jäsa övertäckt i 30 min.
Arbeta degen en aning på mjölat bakbord. Tillsätt eventuellt lite mjöl om degen är för lös. Dela på hälften och rulla ut till två rullar, dela varje rulle på 12 bitar och gör bullar av det. Lägg på en smord plåt och låt jäsa ytterligare 30 min.
Grädda mitt i ugnen 10-15 min.
Låt svalna på galler.
Mums va gott det blev, tom Markus som inte tycker om frö-bröd tyckte det var gott!!! Det är inget dåligt betyg ;)
mm, låter gott med massa nötter och sånt! älskar det :)
& jaa, popcorn är inte fel! :D
Åhhh va det låter gott de där bullarna...:)
Bra att du tatt efter nåt av mamma...:P
Låter gott med korvsoppa oxå ju...:)
Puss å kram
Låter ju riktigt gott ju! Kanske borde provas :-D
Jag älskar hembakad bröd!!
jo men då äter jag en normal portion nu bara att jag har riset och köttet blandat över hälften. sen beror det ju på hur stor tallriken är förståss :)
Ohh! Då måste det verkligen vara gott om han gillar det! =P Hehe..Får kanske ta och prova någon dag. =)
Puss & Kram
Ps. Jo jag vet att leggings är tighs som vi hade när vi var små! =D Skoj att saker och ting kommer tillbaka! Ds.
Var faktiskt gott, dock kunde hasselnötterna krossats lite, men det kanske vi kan fixa till nästa gång :) Kram
Jäpp, sov som om jag vore klubbad!
& i helgen ska jag alltså baka bröd =) Låter supergott!!
Det låter kanongott. Jag är själv väldigt förtjust i bröd men mycket tugg i om man säger så;-). Får kanske lägga det till mitt kommande brödprojekt.
Sv: Ja refresher hade jag glömt. Tror fakiskt inte jag har sett dom på jättelänge så jag vet inte om dom inte säljs längre.
Och jag ska försöka ta det lite lugnt:-)
Ha en skön kväll:-)
Låter sjukt gott. kanske värt å testa! Puhutko suomeks ? :D
Vi gjorde pumpabröd på jobbet häromdagen, supergott!
Kram
Vad duktig du är som bakar eget bröd!!
jag det var en rätt bra liknelse faktiskt
=)
Vart är du????? Saknar din blogg!! =)))
Hihi massa kramisar till dig!!!
Åh, så gott det låter!
Tack för besöket och kommentaren hos mig för ett tag sedan. Du är hjärtligt välkommen tillbaka!
Visst är Barba underbar?!