Emmas frukostbröd

Gjorde ett sånt gott bröd igår, hittade ett recept där man skulle ha i torkad frukt och nötter i men är inte så förtjust i att ha frukt i bröd så tog enbart varierade nötter jag hade hemma. Blev så gott att jag gärna vill dela med mig av receptet =)

24 stycken, 250grader

50 g torrjäst
6 dl kallt vatten
2 tsk salt
1 dl linfrön
2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl hasselnötter
2 dl grahamsmjöl
10-12 dl vetemjöl

Blanda jäst, salt, frön, nötter, grahamsmjöl och vetemjöl. Rör ner vätskan.
Låt jäsa övertäckt i 30 min.

Arbeta degen en aning på mjölat bakbord. Tillsätt eventuellt lite mjöl om degen är för lös. Dela på hälften och rulla ut till två rullar, dela varje rulle på 12 bitar och gör bullar av det. Lägg på en smord plåt och låt jäsa ytterligare 30 min.

Grädda mitt i ugnen 10-15 min.

Låt svalna på galler.

Mums va gott det blev, tom Markus som inte tycker om frö-bröd tyckte det var gott!!! Det är inget dåligt betyg ;)

Kommentarer
Postat av: jess

mm, låter gott med massa nötter och sånt! älskar det :)

& jaa, popcorn är inte fel! :D

2009-10-27 @ 13:01:29
URL: http://jessljungberg.blogg.se/
Postat av: Mamma

Åhhh va det låter gott de där bullarna...:)

Bra att du tatt efter nåt av mamma...:P



Låter gott med korvsoppa oxå ju...:)

Puss å kram

2009-10-27 @ 13:09:26
URL: http://susannastankar.blogg.se/
Postat av: Ida

Låter ju riktigt gott ju! Kanske borde provas :-D

2009-10-27 @ 14:34:49
URL: http://trolltoka.blogg.se/
Postat av: Frida ~ love my pencil

Jag älskar hembakad bröd!!

2009-10-27 @ 15:40:48
URL: http://hjartatsmening.blogg.se/
Postat av: jessica

jo men då äter jag en normal portion nu bara att jag har riset och köttet blandat över hälften. sen beror det ju på hur stor tallriken är förståss :)

2009-10-27 @ 15:42:12
URL: http://metrobloggen.se/fitmom
Postat av: Katta

Ohh! Då måste det verkligen vara gott om han gillar det! =P Hehe..Får kanske ta och prova någon dag. =)



Puss & Kram



Ps. Jo jag vet att leggings är tighs som vi hade när vi var små! =D Skoj att saker och ting kommer tillbaka! Ds.

2009-10-27 @ 16:07:18
URL: http://sessanspalats.blogg.se/
Postat av: Markus

Var faktiskt gott, dock kunde hasselnötterna krossats lite, men det kanske vi kan fixa till nästa gång :) Kram

2009-10-27 @ 20:51:29
URL: http://halfwaytohell.webblogg.se/
Postat av: Jenny

Jäpp, sov som om jag vore klubbad!

& i helgen ska jag alltså baka bröd =) Låter supergott!!

2009-10-27 @ 21:35:58
URL: http://humanimal.blogg.se/
Postat av: Nettan

Det låter kanongott. Jag är själv väldigt förtjust i bröd men mycket tugg i om man säger så;-). Får kanske lägga det till mitt kommande brödprojekt.



Sv: Ja refresher hade jag glömt. Tror fakiskt inte jag har sett dom på jättelänge så jag vet inte om dom inte säljs längre.

Och jag ska försöka ta det lite lugnt:-)



Ha en skön kväll:-)

2009-10-27 @ 22:55:43
URL: http://www.rosadrakar.blogspot.com/
Postat av: sCyth

Låter sjukt gott. kanske värt å testa! Puhutko suomeks ? :D

2009-10-28 @ 09:13:01
URL: http://scyth.blogg.se/
Postat av: Anna

Vi gjorde pumpabröd på jobbet häromdagen, supergott!

Kram

2009-10-29 @ 18:15:13
URL: http://anna1441.webblogg.se/
Postat av: Susan

Vad duktig du är som bakar eget bröd!!

2009-10-31 @ 00:20:42
URL: http://susanreijer.blogg.se/
Postat av: sara

jag det var en rätt bra liknelse faktiskt

=)

2009-11-01 @ 23:31:20
URL: http://saramedsinrocktiara.blogg.se/
Postat av: monica

Vart är du????? Saknar din blogg!! =)))

Hihi massa kramisar till dig!!!

2009-11-05 @ 13:37:42
URL: http://bjorlida.blogg.se/
Postat av: Jempajenny

Åh, så gott det låter!



Tack för besöket och kommentaren hos mig för ett tag sedan. Du är hjärtligt välkommen tillbaka!



Visst är Barba underbar?!

2009-11-09 @ 20:22:37
URL: http://jempajenny.bloggagratis.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0